Nevo code:
5295
Voedingsmiddelnaam:
Skyr naturel magere
Synoniem:
Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager
Opmerking:
NEVO versie:
NEVO-Online 2025 9.0
Hoeveelheid:
per 100g
Is verrijkt met:
Bevat sporen van:
Recept:
Voedingsstofgroep Voedingsstof Voedingsstofgehalte Eenheid Spoor / Verrijkt Broncode Referentie Nevo code Voedingsmiddelnaam Synoniem NEVO versie Hoeveelheid Is verrijkt met Bevat sporen van Opmerking Recept_exportveld
Energie en macronutriënten Energie kJ 254 kJ MI0114

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

kJ = 17 kJ/g eiwit + 17 kJ/g koolhydraten (excl voedingsvezel en polyolen) + 8 kJ/g voedingsvezel + 37 kJ/g vet + 29 kJ/g alcohol + 10 kJ/g polyolen +

13 kJ/g organische zuren

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Energie en macronutriënten Energie kcal 60 kcal MI0115

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

kcal = 4 kcal/g eiwit + 4 kcal/g koolhydraten (excl voedingsvezel en polyolen) + 2 kcal/g voedingsvezel + 9 kcal/g vet + 7 kcal/g alcohol + 2.4 kcal/g polyolen +

3 kcal/g organische zuren

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Energie en macronutriënten Water totaal 83,9 g REF.1426.003

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Drogen aan lucht || Droge stof / Water

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Energie en macronutriënten Eiwit totaal 10,6 g REF.1426.002

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Distillatie titrimetrie || Stikstof en eiwit || Kjeldahl

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Energie en macronutriënten Vet totaal 0 g REF.1426.031

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Zure hydrolyse met gravimetrische bepaling || Totaal vet

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Energie en macronutriënten Koolhydraten beschikbaar 3,7 g REF.1426.023

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Schoorl methode || Mono- en disacchariden

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Energie en macronutriënten Voedingsvezel totaal 0 g MI0232.00305

Overname van vergelijkbaar product:

305 Kwark magere

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Energie en macronutriënten Alcohol totaal 0 g REF.0814

NEVO-team

Vaststellen logische nullen tbv NEVO (intern document) / Determination of logical value for NEVO (internal document), 2017

RIVM

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Energie en macronutriënten Organische zuren totaal 0,8 g MI0641

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

organische zuren = som van afzonderlijke organische zuren. Voor meer informatie zie NEVO-website

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Energie en macronutriënten As 0,8 g REF.1426.004

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Droge verassing || As

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Eiwitten Eiwit totaal 10,6 g REF.1426.002

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Distillatie titrimetrie || Stikstof en eiwit || Kjeldahl

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Eiwitten Eiwit plantaardig 0 g MI0126

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

plantaardig eiwit = totaal eiwit - dierlijk eiwit

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Eiwitten Eiwit dierlijk 10,6 g MI0125

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

dierlijk eiwit = totaal eiwit * percentage dierlijk eiwit

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Eiwitten Stikstof totaal 1,7 g REF.1426.002

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Distillatie titrimetrie || Stikstof en eiwit || Kjeldahl

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Eiwitten Tryptofaan 154 mg REF.1426

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Koolhydraten Koolhydraten beschikbaar 3,7 g REF.1426.023

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Schoorl methode || Mono- en disacchariden

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Koolhydraten Mono en disachariden totaal 3,1 g REF.1426.010

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: HPAECPAD || Mono- en disachariden

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Koolhydraten Vrije suikers 0 g REF.0814

NEVO-team

Vaststellen logische nullen tbv NEVO (intern document) / Determination of logical value for NEVO (internal document), 2017

RIVM

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Koolhydraten Polysachariden totaal 0,6 g MI0161

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

polysachariden = beschikbare koolhydraten - mono- en disachariden

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Koolhydraten Polyolen totaal 0 g REF.0814

NEVO-team

Vaststellen logische nullen tbv NEVO (intern document) / Determination of logical value for NEVO (internal document), 2017

RIVM

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Koolhydraten Voedingsvezel totaal 0 g MI0232.00305

Overname van vergelijkbaar product:

305 Kwark magere

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Vet totaal 0 g REF.1426.031

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Zure hydrolyse met gravimetrische bepaling || Totaal vet

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Vetzuren totaal 0 g MI0207

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

som van de vetzuren = totaal vet * vetzuurconversiefactor

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Vetzuren verzadigd totaal 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C4:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C6:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C8:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C10:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C11:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C12:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C13:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C14:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C15:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C16:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C17:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C18:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C19:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C20:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C21:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C22:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C23:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C24:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C25:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C26:0 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Verzuren verzadigd rest 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C10:1 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C12:1 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C14:1 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C16:1 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C18:1 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C20:1 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C22:1 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C24:1 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C18:3 n-3 cis (ALA) 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C18:4 n-3 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C20:3 n-3 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C20:4 n-3 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C20:5 n-3 cis (EPA) 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C21:5 n-3 cis (HPA) 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C22:2 n-3 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C22:3 n-3 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C22:5 n-3 cis (DPA) 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C22:6 n-3 cis (DHA) 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C18:2 n-6 cis (linolzuur) 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C18:3 n-6 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C20:2 n-6 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C20:3 n-6 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C20:4 n-6 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C22:2 n-6 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C22:4 n-6 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C22:5 n-6 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C24:2 n-6 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C18:2 n-9 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C18:2 cis trans 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C18:2 trans cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C20:3 n-9 cis 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C18:2 overigen 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Vetzuren trans totaal 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C10:1 trans 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C12:1 trans 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C14:1 trans 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C16:1 trans 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C18:1 trans 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C18:2 n-6 trans 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C18:3 n-3 trans 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C20:1 trans 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C20:2 n-6 trans 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C22:1 trans 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters C24:1 trans 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Niet geidentificeerde vetzuren 0 g MI0201.00270

Vetzuursamenstelling berekend obv het vetzuurpatroon van vergelijkbaar product:

270 Melk rauwe

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vet en vetzuurclusters Cholesterol 0 mg MI0232.00305

Overname van vergelijkbaar product:

305 Kwark magere

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Mineralen en spoorelementen As 0,8 g REF.1426.004

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Droge verassing || As

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Mineralen en spoorelementen Natrium 36 mg REF.1426.019

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Inductief gekoppeld plasma massaspectrometrie (ICP-MS) || P, I, Cu, Na, Mg, Se, Zn

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Mineralen en spoorelementen Kalium 150 mg REF.1426.019

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Inductief gekoppeld plasma massaspectrometrie (ICP-MS) || P, I, Cu, Na, Mg, Se, Zn

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Mineralen en spoorelementen Calcium 139 mg REF.1426.019

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Inductief gekoppeld plasma massaspectrometrie (ICP-MS) || P, I, Cu, Na, Mg, Se, Zn

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Mineralen en spoorelementen Fosfor 156 mg REF.1426.019

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Inductief gekoppeld plasma massaspectrometrie (ICP-MS) || P, I, Cu, Na, Mg, Se, Zn

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Mineralen en spoorelementen Magnesium 13 mg REF.1426.019

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Inductief gekoppeld plasma massaspectrometrie (ICP-MS) || P, I, Cu, Na, Mg, Se, Zn

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Mineralen en spoorelementen IJzer totaal 0 mg REF.1426.019

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Inductief gekoppeld plasma massaspectrometrie (ICP-MS) || P, I, Cu, Na, Mg, Se, Zn

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Mineralen en spoorelementen IJzer haem 0 mg MI0611

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

haemijzer = totaal ijzer * percentage haemijzer

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Mineralen en spoorelementen IJzer non haem 0 mg MI0612

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

non-haemijzer = totaal ijzer - haemijzer

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Mineralen en spoorelementen Koper 0,02 mg REF.1426.019

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Inductief gekoppeld plasma massaspectrometrie (ICP-MS) || P, I, Cu, Na, Mg, Se, Zn

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Mineralen en spoorelementen Selenium 5 µg REF.1426.019

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Inductief gekoppeld plasma massaspectrometrie (ICP-MS) || P, I, Cu, Na, Mg, Se, Zn

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Mineralen en spoorelementen Zink 0,59 mg REF.1426.019

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Inductief gekoppeld plasma massaspectrometrie (ICP-MS) || P, I, Cu, Na, Mg, Se, Zn

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Mineralen en spoorelementen Jodium 17,7 µg REF.1426.018

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Inductief gekoppeld plasma massaspectrometrie (ICP-MS) || Jodium/Jodide/ Jodaat

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Retinol activiteit equivalenten (RAE) 0 µg MINL45

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

retinolactiviteitquivalenten = retinol + β-caroteen/12 + α-caroteen/24 + β-cryptoxanthine/24

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Retinol equivalenten (RE) 0 µg MINL44

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

retinolequivalenten = retinol + β-caroteen/6 + α-caroteen/12 + β-cryptoxanthine/12

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Retinol 0 µg REF.1426.013

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: HPLC || Retinol

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Beta-caroteen 3 µg REF.1426.011

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: HPLC || Carotenoiden

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Alfa-caroteen 0 µg REF.1426.011

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: HPLC || Carotenoiden

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Luteïne 0 µg REF.1426.011

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: HPLC || Carotenoiden

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Zeaxanthine 0 µg REF.1426.011

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: HPLC || Carotenoiden

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Beta-cryptoxanthine 0 µg REF.1426.011

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: HPLC || Carotenoiden

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Lycopeen 0 µg REF.1426.011

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: HPLC || Carotenoiden

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Vitamine D totaal 0 µg MI0354

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

vitamine D = cholecalciferol + 25-hydroxy-vitamine D + ergocalciferol

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Ergocalciferol (Vit D2) 0 µg REF.0814

NEVO-team

Vaststellen logische nullen tbv NEVO (intern document) / Determination of logical value for NEVO (internal document), 2017

RIVM

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) 0 µg MI0232.00305

Overname van vergelijkbaar product:

305 Kwark magere

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Cholecalciferol (Vit D3) 0 µg MI0232.00305

Overname van vergelijkbaar product:

305 Kwark magere

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Vitamine E totaal 0 mg MI0370

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

vitamine E = α-tocoferol*1 + β-tocoferol*0.40 + γ-tocoferol*0.10 + δ-tocoferol*0.01

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Alfa-tocoferol 0 mg REF.1426.014

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: HPLC || Tocoferolen

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Beta-tocoferol 0 mg REF.1426.014

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: HPLC || Tocoferolen

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Delta-tocoferol 0 mg REF.1426.014

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: HPLC || Tocoferolen

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Gamma-tocoferol 0 mg REF.1426.014

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: HPLC || Tocoferolen

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Vitamine K totaal 0 µg MI0382

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

vitamine K = vitamine K1 + vitamine K2

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Vitamine K1 0 µg REF.1426.030

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: UPLC || Vitamine K1 / K2

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines vetoplosbaar Vitamine K2 0 µg MI0381

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

vitamine K2 = som van afzonderlijke vitamine K2 isomeren

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines wateroplosbaar Thiamine (Vit B1) 0,01 mg REF.1426.026

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: UPLC || Vitamine B1

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines wateroplosbaar Riboflavine (Vit B2) 0,19 mg REF.1426.027

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: UPLC || Vitamine B2

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines wateroplosbaar Pyridoxine (Vit B6) 0,035 mg REF.1426.028

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: UPLC || Vitamine B6

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines wateroplosbaar Cobalamine (Vit B12) 0,28 µg MI0232.00301

Overname van vergelijkbaar product:

301 Yoghurt magere

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines wateroplosbaar Niacine equivalenten 2,6 mg MI0421

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

niacine equivalent = niacine + (tryptofaan/60)

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines wateroplosbaar Niacine (Vit B3) 0 mg REF.1426.024

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: UPLC || Nicotinezuur

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines wateroplosbaar Folaat equivalenten 28,7 µg MI0453

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

folaatequivalenten = folaat + (foliumzuur uit verrijkte voeding x 1.7)

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines wateroplosbaar Folaat 28,7 µg REF.1426.021

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: Microbiologisch assay || Folaat en foliumzuur

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines wateroplosbaar Foliumzuur synthetisch 0 µg REF.0814

NEVO-team

Vaststellen logische nullen tbv NEVO (intern document) / Determination of logical value for NEVO (internal document), 2017

RIVM

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g
Vitamines wateroplosbaar Ascorbinezuur (Vit C) 0 mg REF.1426.029

Haan HPM de en M. van Bruijsvoort

Analyses NEVO productonderzoek 2019-2020 - resultaten (interne rapportage)

2020, Triskelion

Analysemethode: UPLC || Vitamine C

 5295 Skyr naturel magere Yoghurt Skyr (IJslandse stijl) naturel mager NEVO-Online 2025 9.0 per 100g