Nevo code:
513
Voedingsmiddelnaam:
Kaas Goudse 48+ gem
Synoniem:
Kaas 48+ Beemster e.d.
Opmerking:
NEVO versie:
NEVO-Online 2025 9.0
Hoeveelheid:
per 100g
Is verrijkt met:
Bevat sporen van:
Recept:

Een of meer gehaltes in dit product gebaseerd op recept

0513 Kaas Goudse 48+ gem/Cheese Gouda 48+ av

Code Ingredient g/100g
2757 Kaas Goudse 48+ jong belegen/Cheese Gouda 48+ age 8 wk-4 mths 39.8
2758 Kaas Goudse 48+ belegen/Cheese Gouda 48+ age 4-7 mths 25.2
2756 Kaas Goudse 48+ jong/Cheese Gouda 48+ age 4-8 weeks 21.5
2759 Kaas Goudse 48+ oud/Cheese Gouda 48+ age 10-12 mths 13.4
Voedingsstofgroep Voedingsstof Voedingsstofgehalte Eenheid Spoor / Verrijkt Broncode Referentie Nevo code Voedingsmiddelnaam Synoniem NEVO versie Hoeveelheid Is verrijkt met Bevat sporen van Opmerking Recept_exportveld
Energie en macronutriënten Energie kJ 1534 kJ MI0114

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

kJ = 17 kJ/g eiwit + 17 kJ/g koolhydraten (excl voedingsvezel en polyolen) + 8 kJ/g voedingsvezel + 37 kJ/g vet + 29 kJ/g alcohol + 10 kJ/g polyolen +

13 kJ/g organische zuren

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Energie en macronutriënten Energie kcal 370 kcal MI0115

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

kcal = 4 kcal/g eiwit + 4 kcal/g koolhydraten (excl voedingsvezel en polyolen) + 2 kcal/g voedingsvezel + 9 kcal/g vet + 7 kcal/g alcohol + 2.4 kcal/g polyolen +

3 kcal/g organische zuren

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Energie en macronutriënten Water totaal 39,1 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Energie en macronutriënten Eiwit totaal 22,9 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Energie en macronutriënten Vet totaal 30,6 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Energie en macronutriënten Koolhydraten beschikbaar 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Energie en macronutriënten Voedingsvezel totaal 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Energie en macronutriënten Alcohol totaal 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Energie en macronutriënten Organische zuren totaal 1 g MI0641

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

organische zuren = som van afzonderlijke organische zuren. Voor meer informatie zie NEVO-website

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Energie en macronutriënten As 4,2 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Eiwitten Eiwit totaal 22,9 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Eiwitten Eiwit plantaardig 0 g MI0126

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

plantaardig eiwit = totaal eiwit - dierlijk eiwit

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Eiwitten Eiwit dierlijk 22,9 g MI0125

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

dierlijk eiwit = totaal eiwit * percentage dierlijk eiwit

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Eiwitten Tryptofaan 301 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Koolhydraten Koolhydraten beschikbaar 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Koolhydraten Mono en disachariden totaal 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Koolhydraten Vrije suikers 0 g REF.0814

NEVO-team

Vaststellen logische nullen tbv NEVO (intern document) / Determination of logical value for NEVO (internal document), 2017

RIVM

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Koolhydraten Polysachariden totaal 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Koolhydraten Polyolen totaal 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Koolhydraten Voedingsvezel totaal 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters Vet totaal 30,6 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters Vetzuren totaal 28,7 g MI0207

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

som van de vetzuren = totaal vet * vetzuurconversiefactor

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters Vetzuren verzadigd totaal 19,9 g MINL13

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

vetzuren totaal verzadigd = som afzonderlijke verzadigde vetzuren. Voor meer informatie zie Samenstelling vetzuurclusters op NEVO-website

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C4:0 1,08 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C6:0 0,8 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C8:0 0,46 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C10:0 0,94 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C11:0 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C12:0 1,18 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C13:0 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C14:0 3,39 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C15:0 0,32 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C16:0 8,79 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C17:0 0,14 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C18:0 2,85 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C20:0 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C21:0 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C22:0 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C23:0 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C24:0 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C25:0 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C26:0 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters Verzuren verzadigd rest 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal 6,5 g MINL14

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis = som afzonderlijke enkelvoudig onverzadigde cis vetzuren. Voor meer informatie zie Samenstelling vetzuurclusters

op NEVO-website

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C10:1 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C12:1 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C14:1 cis 0,32 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C16:1 cis 0,57 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C18:1 cis 5,58 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C20:1 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C22:1 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C24:1 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal 0,9 g MINL15

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

vetzuren meervoudig onverzadigd = som afzonderlijke meervoudig onverzadigde vetzuren. Voor meer informatie zie Samenstelling vetzuurclusters op NEVO-website

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis 0,4 g MI0219

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

vetzuren n-3 meervoudig onverzadigd cis = som afzonderlijke n-3 meervoudig onverzadigde vetzuren. Voor meer informatie zie Samenstelling vetzuurclusters

op NEVO-website

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C18:3 n-3 cis (ALA) 0,4 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C18:4 n-3 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C20:3 n-3 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C20:4 n-3 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C20:5 n-3 cis (EPA) 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C22:3 n-3 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C22:5 n-3 cis (DPA) 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C22:6 n-3 cis (DHA) 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis 0,5 g MI0218

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

vetzuren n-6 meervoudig onverzadigd cis = som afzonderlijke n-6 meervoudig onverzadigde vetzuren. Voor meer informatie zie Samenstelling vetzuurclusters

op NEVO-website

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C18:2 n-6 cis (linolzuur) 0,5 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C18:3 n-6 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C20:2 n-6 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C20:3 n-6 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C20:4 n-6 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C22:2 n-6 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C22:4 n-6 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C22:5 n-6 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C24:2 n-6 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C18:2 n-9 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C18:2 cis trans 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C18:2 trans cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C20:3 n-9 cis 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C18:2 overigen 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters Vetzuren trans totaal 0,8 g MINL01

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

vetzuren totaal trans = som afzonderlijke transvetzuren. Voor meer informatie zie Samenstelling vetzuurclusters op NEVO-website

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C14:1 trans 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C16:1 trans 0,12 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C18:1 trans 0,71 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C18:2 n-6 trans 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C20:1 trans 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C20:2 n-6 trans 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters C22:1 trans 0 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters Niet geidentificeerde vetzuren 0,6 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vet en vetzuurclusters Cholesterol 82 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Mineralen en spoorelementen As 4,2 g MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Mineralen en spoorelementen Natrium 670 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Mineralen en spoorelementen Kalium 80 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Mineralen en spoorelementen Calcium 819 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Mineralen en spoorelementen Fosfor 542 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Mineralen en spoorelementen Magnesium 33 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Mineralen en spoorelementen IJzer totaal 0,2 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Mineralen en spoorelementen IJzer haem 0 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Mineralen en spoorelementen IJzer non haem 0,2 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Mineralen en spoorelementen Koper 0,04 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Mineralen en spoorelementen Selenium 12 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Mineralen en spoorelementen Zink 3,47 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Mineralen en spoorelementen Jodium 21 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Retinol activiteit equivalenten (RAE) 333 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Retinol equivalenten (RE) 346 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Retinol 320 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Beta-caroteen 155 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Alfa-caroteen 0 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Luteïne 8 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Zeaxanthine 1 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Beta-cryptoxanthine 1 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Lycopeen 0 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Vitamine D totaal 0,3 µg MI0354

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

vitamine D = cholecalciferol + 25-hydroxy-vitamine D + ergocalciferol

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Ergocalciferol (Vit D2) 0 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) 0,1 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Cholecalciferol (Vit D3) 0,2 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Vitamine E totaal 0,9 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Alfa-tocoferol 0,9 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Beta-tocoferol 0 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Delta-tocoferol 0 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Gamma-tocoferol 0 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Vitamine K totaal 68,4 µg MI0382

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

vitamine K = vitamine K1 + vitamine K2

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Vitamine K1 3,9 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines vetoplosbaar Vitamine K2 64,5 µg MI0381

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

vitamine K2 = som van afzonderlijke vitamine K2 isomeren

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines wateroplosbaar Thiamine (Vit B1) 0,01 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines wateroplosbaar Riboflavine (Vit B2) 0,28 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines wateroplosbaar Pyridoxine (Vit B6) 0,036 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines wateroplosbaar Cobalamine (Vit B12) 2,03 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines wateroplosbaar Niacine equivalenten 5,1 mg MI0421

Berekend obv andere voedingsstoffen mbv een formule:

niacine equivalent = niacine + (tryptofaan/60)

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines wateroplosbaar Niacine (Vit B3) 0,1 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines wateroplosbaar Folaat equivalenten 24,9 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines wateroplosbaar Folaat 24,9 µg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines wateroplosbaar Foliumzuur synthetisch 0 µg REF.0490

logische redenering: Ingrediënten van product bevatten dit nutriënt niet

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download
Vitamines wateroplosbaar Ascorbinezuur (Vit C) 0 mg MI0232.03504R

Receptuurberekening: zie de receptinformatie voor NEVO-code 513

 513 Kaas Goudse 48+ gem Kaas 48+ Beemster e.d. NEVO-Online 2025 9.0 per 100g Zie de receptgegevens in de volledige NEVO-Online dataset beschikbaar voor download